Torrette SupérieurVigne Rovettaz
2024Valle d'Aosta DOCIl Torrette della nostra vigna più grande: frutti di bosco maturi, viola e spezie dolci.
Valle d’Aosta DOC
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27 vini
Il Torrette della nostra vigna più grande: frutti di bosco maturi, viola e spezie dolci.
Bianco di montagna, sapido: pompelmo rosa, fiori bianchi ed erbe alpine.
Pinot Noir morbido e fresco, di frutti di bosco.
Rosso fresco e fruttato, con la fragola in evidenza.
Il rosso di casa: Petit Rouge, frutti di bosco e tannini morbidi.
Rosso di montagna fresco e speziato: ciliegia, frutti di bosco ed erbe selvatiche.
Il Fumin di Quart e Saint-Christophe: frutti di bosco e buona struttura.
Pinot Noir d’alta collina: frutti di bosco e spezie che crescono col tempo.
Fresco e fruttato, il bianco di ogni giorno.
Il nostro primo spumante: rosato, fresco, sapido.
Chardonnay di montagna in barrique: speziato, minerale, il legno appena accennato.
Il Pinot Noir dei tonneau migliori: austero, speziato, lungo.
Fumin di forte pendenza: marasca, sottobosco e tannini lunghi.
Bollicine fresche di montagna, fruttate e floreali.
Rosso da uve appassite: ciliegia sotto spirito e tannini levigati.
Aromatico e speziato, fresco fino in fondo.
La Petite Arvine delle nostre barrique migliori: ricca, sapida, profonda.
Un rosso chiaro e raro: rosa canina, fragola e una punta di spezie.
Uve bianche appassite al vento: frutta candita, fichi secchi e miele di tiglio.
Il Nebbiolo di montagna: marasca, rosa e un finale di mandorla.
Un blanc de noir di montagna: tre anni sui lieviti, crosta di pane e mineralità.
Il rosso dei quattro soci: quattro vitigni, due vigne, un solo vino.
Il nostro primo spumante: rosato, fresco, sapido.
Un blanc de noir di montagna: tre anni sui lieviti, crosta di pane e mineralità.
La Petite Arvine giovane: agrumi, pompelmo rosa e tanta sapidità.
Un Moscato secco: salvia, menta e tanta freschezza.
Il Fumin nato per la festa dei nostri cinquant’anni: venti mesi in barrique.
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