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ClairetVin Rouge
Robe: rubis intense
Arome: floréal avec notes variétales caractéristiques
Saveur: fruits de bois, mure et framboises, tannins délicats et bonne fraicheur.
Bonne vieillissement de 8/10 ans en bouteille
36,50 €
The vineyard
Zone de production: Municipalité de Quart
Surface: Ha 0.2
Culture de la vigne: Guyot
Exposition: sud
Altitude: 600/700 mt asl
Année de plantation: 2016
Recolte: mi octobre
Varieté: assemblage d’anciens cépages de vieilles vignes
Vinification: court passerillage naturel. Grappes éraflées, macération pour 14/16 jour et remontage à 24°.
Elevage: en tonneaux pour 24 mois et 12 mois en bouteille
Température de service: 18-20 C
Production: 350 bouteilles en 2019
Potentiel de vieillissement de 5 à 6 ans
Selection BIO
Vins Classiques
Cette sélection représente l’élégance et la simplicité. Plusieurs vignobles et l’expérience des vignerons ont créer l’impeccable qualité de cette gamme.
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