Le bottiglie Grosjean in fila sul tavolo della sala degustazione, con un calice di bianco

Famiglia Grosjean · Quart, Valle d’Aosta

Grands vins
de montagne.

Una famiglia, le sue vigne in Valle d’Aosta, i vini che ne nascono.

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La sala degustazione · Quart

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La famiglia Grosjean in cantina, davanti alle botti

La famiglia

Chi siamo

I Grosjean sono in Valle d’Aosta dal Seicento. Nel 1968 nonno Dauphin ha deciso di vivere di vino; oggi siamo la terza generazione a farlo, a Quart.

La nostra storia →
I filari di Rovettaz in autunno, con le montagne sullo sfondo

Le nostre vigne

Ogni vino ha
la sua vigna.

Rovettaz →
Cinque ettari e mezzo, ripresi al bosco di roverella negli anni Ottanta. Qui nascono Petite Arvine, Torrette Supérieur, Cornalin e Fumin.
Tzeriat →
La vigna più antica, piantata da nonno Dauphin negli anni Sessanta. Oggi è Pinot Noir.
Merletta →
Accanto alla chiesa di Saint-Christophe: una vigna storica, con documenti dal Settecento.
Creton →
Dove tutto è cominciato: la prima casa di nonno Dauphin e nonna Michelina, dove fecero i loro primi vini. C’è ancora.

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Ollignan 2, Quart. A dieci minuti da Aosta.

Orari di apertura

  • lunedì: 09:00–12:00, 14:00–18:00
  • martedì: 09:00–12:00, 14:00–18:00
  • mercoledì: 09:00–12:00, 14:00–18:00
  • giovedì: 09:00–12:00, 14:00–18:00
  • venerdì: 09:00–12:00, 14:00–18:00
  • sabato: 09:00–12:00, 14:00–18:00
  • domenica: Chiuso
Contatti →
Grosjean Vins
© OpenStreetMap
  • ★★★★★

    Un esperienza perfetta. Elodie ci ha raccontato non solo in modo dettagliato tutte le caratteristiche dei vini che producono , ci ha portato anche nella storia di una famiglia che con passione,impegno e amore ha fatto crescere un azienda ora gestita dai nipoti del fondatore. Assolutamente consigliata la degustazione di vini accompagnata dal tagliere. Una fontina così buona nn lho mai mangiata. Se siete in zona Aosta assolutamente da provare.
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  • ★★★★★

    Se potessi darei 10 stelle a questa cantina e non solo per la qualità dei loro vini. Abbiamo prenotato un picnic in vigna e siamo arrivati con un’ora di anticipo. Siccome non era possibile anticipare l’orario ci hanno lasciato comunque stare all’interno visto il caldo esterno. Abbiamo scambiato quattro chiacchiere con Elodie nell’attesa che iniziasse il tour della cantina. Sempre lei ci ha accompagnati raccontandoci della storia della famiglia e di come è stata fondata la casa vinicola fino ad arrivare alla generazione odierna. Al momento di ritirare il nostro bel paniere purtroppo si è scatenato un bel temporale e quindi senza alcun problema ci hanno convertito il voucher in una degustazione con tagliere. Ciò che mi ha colpito oltre alla spiegazione impeccabile dei vini offerti nella degustazione é stata la disponibilità e la gentilezza nei nostri confronti. Ci ha proposto dei vini e ha adattato l’offerta alle nostre esigenze. Per esempio mio marito non ama il rosso per cui gli ha fatto scegliere un secondo vino bianco da assaggiare. Abbiamo richiesto di poter assaggiare extra uno chardonnay e ci è stato offerto senza alcun problema. I taglieri poi presentavano salumi e formaggi tipici di questa zona ed erano molto buoni e di qualità. Il costo è adeguato a quanto offerto e pur essendo informali sono molto professionali e seri. Noi ne abbiamo approfittato per comprare qualche bottiglia da portarci a casa e ci siamo ripromessi di ritentare il picnic in vigna. I vini sono ottimi, pieni di profumo e gusto e rappresentano perfettamente quello che è il territorio valdostano. Se vi capita di trovarvi da queste parti vi consiglio la visita o se vi capita di trovarli nella lista dei vini provateli. Altissima qualità.
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  • ★★★★★

    Avevamo prenotato il picnic in vigna ma un acquazzone non ce lo ha permesso. Le ragazze ci hanno convertito il voucher in una degustazione. Super gentili! Vini di qualità e apprezzati anche salumi e formaggi che ci hanno fatto assaggiare. Torneremo sicuramente!
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  • ★★★★★

    Conoscevo la cantina di nome in quanto me ne aveva parlato molto bene un collega somelier. Abbiamo scelto la degustazione “Selection” con 5 vini e abbinato due piccoli taglieri. La gentilissima Elodie ci ha accompagnato prima a fare un giro della cantina (dove ci ha anche mostrato la fase di imbottigliamento automatico che non avevamo mai visto) e poi ci ha guidato nella degustazione dei 5 vini (più un sesto che ci ha offerto per assaggiare la varietà di Nebbiolo valdostano). Sicuramente consigliati il Chambave Muscat, il Fumin e il Premetta. Da provare ovviamente anche il loro Petit Arvine. Degustazione assolutamente consigliata e complimenti ancora ad Elodie.
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  • ★★★★★

    Giornata dedicata alla Cantina Grosjean, cantina conosciuta, ma, anno dopo anno, sempre al lavoro per proporre qualcosa di nuovo. Ci accoglie Martina per la visita in vigna, competente e prodiga di dettagli sulle viti e storia della viticultura in Valle d'Aosta. Prosegue in cantina, nella zona di vinificazione e barricaia, per terminare tra le pupitre. Grande competenza unite alla simpatia e disponibilità, grazie Martina. Ma non è finita, si prosegue con la degustazione con il tagliere di prodotti tipici e ,soprattutto, con i vini della Cantina. Veramente interessanti e piacevoli, Petit Arvine, Muscat, Chardonnay, Fumin, e l'aggiunta di alcune chicche che non avevamo mai degustato: il Claretz e in particolare la Premetta, da provare !! Purtroppo la visita è terminata, con un poco di dispiacere.... ma da rifare assolutamente. Grazie ancora a Martina, ad Hervè e a tutta la famiglia Grosjean per il lavoro svolto.
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Riconoscimenti