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info A cena col Produttore – Grosjean Vins a Barolo
Ci siamo anche noi! Ci troverete mercoledì 07 Novembre 2018 direttamente a Barolo al Bricco delle Viole. Felicissimi di…
Ci siamo anche noi! Ci troverete mercoledì 07 Novembre 2018 direttamente a Barolo al Bricco delle Viole. Felicissimi di essere stati invitati a questo bellissimo evento che mette insieme cliente e produttore che potrà raccontare i vini, gli aneddoti e i segreti del proprio terroir.
E’ sempre un grande onore per noi, piccolo viticoltori della Valle d’Aosta, andare a Barolo, una delle mecche della viticoltura d’eccellenza d’Italia.
Il menù sarà così composto:
Tortino di patata con fonduta di rocchetta
Mezzelune di zucca e castelmagno con porri e salsiccia
Cinghiale al civet con polenta
Panna cotta al caramello
Noi in abbinamento porteremo invece i seguenti vini:
Metodo Classico Montmary
Val d’Aosta Petite Arvine 2017 doc
Val d’Aosta Cornalin Rovettaz 2016 doc
Val d’Aosta Fumin Rovettaz 2015 Doc
Per Informazioni e prenotazioni vi invitiamo a sentire direttamente Francesca Mo che ringraziamo di cuore per l’invito.
Tel. 333-7714592
info@francescamo.it
Prezzo: 30,00 euro a persona (vini inclusi)
Possibilità di acquisto dei vini assaggiati a fine serata