Degustazioni & Visite in Cantina

Degustazione di 3 vini a scelta, tra quelli disponibili, nella taverna storica della Cantina Grosjean.

A seconda della disponibilità la selezione sarà offerta tra tutti i vini della nostra ampia gamma.

Nel pacchetto è inclusa la visita della Cantina di imbottigliamento e di affinamento

E’ possibile prenotare, a parte, un tagliere di prodotti tipici Valdostani: salumi della casa Bertholin e formaggi di Erbavoglio. 10€ a persona.

I migliori 6 vini della nostra linea sono pronti per essere degustati ed assaporati dagli intenditori ed appassionati. Selezionati direttamente dal nostro enologo, Hervé Grosjean, questi 6 calici sapranno emozionare e condurvi in un viaggio alla scoperta dei migliori vini della Valle d’Aosta. Uno Spumante metodo classico a scelta tra Montmary Extra Brut Rosé o Mas du Jario Extra Brut Blanc de Noir. La possibilità di scegliere 3 bicchieri tra la collezione dei vini Biologici, il Pinot Noir “Les Frères” 2019 e per concludere il bellezza, il prezioso e raro Clairet 2019.

Un’importante esperienza che si completa di una dettagliata visita della cantina, sia di lavorazione (con la spiegazione dei processi di vinificazione) sia di affinamento con la possibilità di assaporare il profumo della barricaia.

La Cantina Grosjean Vins è stata la pioniera della viticoltura biologica in Valle d’Aosta. Nell’ormai lontano 2011 ottenemmo la certificazione che dona garanzia della qualità e della cura con cui coltiviamo e tuteliamo le nostre vigne. Con il pacchetto dei vini Biologici avrai modo di conoscere e degustare i nostri 5 migliori vini biologici, potrai scegliere tu quali tra i bianchi e rossi che abbiamo nella nostra gamma. Il viaggio nella sala degustazione si completa con la visita della cantina, dall’area di vinificazione fin dentro la barricaia dove i migliori vini riposano nelle piccole botti di rovere di origine francese.

La Cantina Grosjean Vins è stata la pioniera della viticoltura biologica in Valle d’Aosta. Nell’ormai lontano 2011 ottenemmo la certificazione che dona garanzia della qualità e della cura con cui coltiviamo e tuteliamo le nostre vigne. Con il pacchetto dei vini Biologici avrai modo di conoscere e degustare i nostri 5 migliori vini biologici, potrai scegliere tu quali tra i bianchi e rossi che abbiamo nella nostra gamma. Il viaggio nella sala degustazione si completa con la visita della cantina, dall’area di vinificazione fin dentro la barricaia dove i migliori vini riposano nelle piccole botti di rovere di origine francese.

In esclusiva per questo pacchetto vi è la visita ai nostri poderi, si potranno visitare le nostre principali vigne certificate biologico e scoprire come nasce un vino fin dai filari delle nostre vigne di montagna.

Se vuoi immergerti in una degustazione di vini di nicchia, fuori commercio e unici nel loro essere, il pacchetto “Les Reserves” è quello che fa per te. Il nostro enologo, Hervé Grosjean, ha selezionato accuratamente i migliori 5 vini della nostra collezione personale di famiglia, annate storiche importanti. Prendendo le bottiglie direttamente dalla nostra cantina privata, vogliamo farvi scoprire il vero potenziale dei vini della Valle d’Aosta. Il viaggio nella sala degustazione si completa con la visita della cantina, dall’area di vinificazione fin dentro la barricaia dove i migliori vini riposano nelle piccole botti di rovere di origine francese. Un’esperienza Premium per veri appassionati e per occasioni uniche.

Valido per una coppia, fino ad un massimo di 5 coppie in contemporanea.

Il Picnic prevede un’iniziale Tour della Cantina con spiegazione dei processi di lavorazione del vino e un’introduzione storica dell’azienda Grosjean Vins e dell’areale in cui si trova.

Verrà poi spiegato il pacchetto e verrà dato il cesto di vimini contenente 1 bottiglia di vino (a scelta tra alcune proposte), una “boîte”, a testa, con una selezione di formaggi di Erbavoglio e salumi della Maison Bertolin e grissini del grissinificio Calvi.

Completeranno il cesto un paio di calici di vino, due bottigliette d’acqua naturale e, in omaggio, riceverete un cavatappi serigrafato Grosjean.

Non mancherà ovviamente la classica tovaglia da PicNic marchiata Grosjean.

Se hai allergie o intolleranze, per favore segnalalo nelle note al momento della prenotazione.