Fumin Vigne Rovettaz 2024

Fumin

Vigne Rovettaz 2024

Valle d'Aosta DOC

Fumin di forte pendenza: marasca, sottobosco e tannini lunghi.

Il vitigno: Fumin →

30,00 € Bottiglia 0,75 l · IVA inclusa

5 · 2 recensioni

Corona e Top 300 · Vini Buoni d'Italia 2027 · annata 2024

Spedizione gratuita in Italia con GLS.

Oppure ritiralo in cantina, a Quart.

Come si beve

Colore
Rosso rubino intenso.
Profumo
Frutta, la marasca soprattutto, spezie leggere e sottobosco.
Sapore
Asciutto, tannico ma non aggressivo, con tannini morbidi e lunghi.
Abbinamenti
Selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati.
Temperatura
16-18 °C
Invecchiamento
8-10 anni

Nel bicchiere, secondo chi l’ha assaggiato

Giornalisti, sommelier e guide: le loro parole, con l’annata assaggiata.

  • «In bocca si muove agilmente tra la rotondità del frutto e un tannino dolce, ben marcato e una freschezza corroborante. Ciò che colpisce ancor più è la profondità e il ritorno salino, caratteristiche che fanno presagire un futuro più che roseo»

    Travel Wine Magazineannata 2023Leggi ↗

  • «… profumi ampi e avvolgenti, dove escono oltre ai frutti di bosco anche note speziate, e sorso lungo e verticale, con una grande spinta acida e sapida che danno l’idea di un potenziale futuro notevole.»

    Identità GoloseLeggi ↗

  • «… con i suoi 15 anni sulle spalle sfodera sentori di ciliegia sotto spirito e cioccolato, è un sorso etereo»

    Luciano Pignataro Wine Blogannata 2010Leggi ↗

  • «… incentrato su note speziate e animali, mostra un sorso succoso e fresco nonostante l’età.»

    Vinodabereannata 2010Leggi ↗

I filari di Rovettaz in autunno, con le montagne sullo sfondo

Da dove viene

Nasce a Rovettaz, sulla collina di Quart, su un pendio con l’80% di pendenza verso sud e sud-ovest. Fermenta con i suoi lieviti e resta fino a un mese sulle bucce.

Riconoscimenti

  • Corona e Top 300Vini Buoni d'Italia 2027annata 2024
  • 3 stelle rosseI Vini di Veronelli 2026annata 2023
  • Medaglia d'oroThe WineHunter Award 2024annata 2022
  • Finale Tre BicchieriGambero Rosso Vini d'Italia 2024annata 2021
  • RossoThe WineHunter Award 2023annata 2021
  • SilverDecanter World Wine Awards 2022annata 2020
  • 3 stelleVini Buoni d'Italia 2021annata 2018
  • Medaglia d'argentoMundus Vini 2020annata 2017
  • BronzeDecanter World Wine Awards 2020annata 2017
  • 91/100The Wine Journal (Eros Teboni)annata 2020

Recensioni dei clienti

★★★★★5 · 2 recensioni

  • ★★★★★Danielemaggio 2026Acquisto verificato

    Ottimo vino, così come tutti gli altri della cantina Grosjean. Freschi, puliti e con una forte caratterizzazione territoriale. Ho "adottato" anche tre cru, è davvero una soluzione diversa, originale e divertente. Bravissimi!

  • ★★★★★Eduard Graziusluglio 2024

    Great wine, great taste, nice dark colour, intense flavour of fruit filling your mouth.

«Acquisto verificato» vuol dire che chi scrive ha comprato il vino nel nostro negozio online; per le altre recensioni non possiamo verificarlo. Le recensioni non vengono modificate.

Scheda tecnica

La vigna

Vigna
Rovettaz, Quart
Superficie
0,9 ettari
Anno d’impianto
2003
Quota
600-700 m
Esposizione
Sud, sud-ovest; pendenza 80%
Allevamento
Guyot

Il vino

Vitigno
Fumin 100%
Vendemmia
Tra fine ottobre e inizio novembre
Vinificazione
In acciaio, uve diraspate, senza lieviti selezionati; macerazione sulle bucce per 20-30 giorni, tre follature al giorno a temperatura controllata
Affinamento
12 mesi in barrique francesi
Imbottigliamento
Dicembre-gennaio

L’annata 2024

Alcol
13% vol
Bottiglie prodotte
2400
Scarica la scheda tecnica (PDF)

In etichetta: ingredienti e valori nutrizionali

Denominazione
Valle d'Aosta DOC
Alcol
13% vol
Volume
750 ml
Imbottigliato da
Società Agricola Grosjean Vins S.S., Quart (AO), Italia

In aggiornamento: per ingredienti e valori nutrizionali scrivici o leggi il QR sulla bottiglia.

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