Journal
Le journal de la cave
Histoires de vigne et de cave, l’histoire du vin valdôtain, les rencontres qui nous ont menés loin.
Le journal est écrit en italien.
La Scienza della Vendemmia 2025: Come 40 Anni di Esperienza Trasformano il Calore in EleganzaLa vendemmia 2025 in Valle d’Aosta letta con i dati: l’Indice di Huglin, il clima della stagione e cosa aspettarsi dai nostri vini di quest’annata.
Dalla Crisi alla Rinascita: La Viticoltura in Valle d'Aosta tra Ottocento e NovecentoDalla crisi della fillossera alla rinascita della viticoltura: scopri come il vino della Valle d’Aosta si è evoluto tra 800 e 900.
Storia della Viticoltura in Valle d’Aosta: Dal Rinascimento all’Età ModernaScopri come la viticoltura in Valle d'Aosta si è evoluta dal Rinascimento all’Età Moderna. Tecniche innovative, nobiltà e commercio.
Dal Medioevo al Rinascimento: Il Vino in Valle d’Aosta tra Nobiltà e CommercioScopri come la viticoltura in Valle d'Aosta si è evoluta tra Medioevo e Rinascimento, innovazioni nobiliari e commercio in espansione.
Storia della Viticoltura della Valle d'AostaScopri la storia del vino in Valle d'Aosta, dalle origini ai Romani, tra tradizione e innovazione vitivinicola.
Vendemmia eroica a Donnas: un'opera di riconnessione culturaleTra i vigneti della famiglia Grosjean di Donnas in Valle d'Aosta alla scoperta della vendemmia eroica 2023 del Picotendro
Grosjean Vins al matrimonio di Lautaro Martinez e Agustina GandolfoAl matrimonio del bomber dell'Inter Lautaro Martinez con Agustina Gandolfo a Villa d'Este, il nostro Chardonnay protagonista del pranzo
Grandi panchine, per grandi vini!Grosjean Vins ospita una Panchina Gigante in Valle d'Aosta nella vigna Tzeriat dove si produce il vino della Valle d'Aosta
LE BON ACCORD: Zuppa alla Valpellinenze e Torrette SuperieurSecondo appuntamento della rubrica con Erika, vi proponiamo uno dei piatti più tipici della ValledAosta: seuppa a la Valpellinentze.
Guichardaz e Grosjean: assieme per l'apertura della stagione il 7 Dicembre a CourmayeurSiamo da Guichardaz a Courmayeur per festeggiare assieme la nuova stagione invernale, i nostri vini assieme al negozio più raffinato del paeseJournalL'âme du Vin - L'anima del Vino«L’âme du vin» di Baudelaire, la poesia che ha aperto le nostre degustazioni TraMonti diVini nelle vigne Tzeriat e Rovettaz: il testo integrale.